#44☀️ Spécial Asie 🥡 Hello Neuf-Trois 🥡
Semaine du 19 août 2024
L’été s’écoule doucement, tout comme les adresses qu’on vous délivre chaque semaine ! En ce lundi, direction l’Asie en Seine-Saint-Denis ! Direction Livry-Gargan, Montreuil et Le Raincy ☀️
Erratum #43 : merci pour vos retours, il s’agissait bien d’une édition “les pieds dans l’eau” et pas seulement “Canal de l’Ourcq” :)
1. Hee Korean Chef, comptoir coréen à Montreuil
🔊 Recommandé par Marine, product manager montreuilloise, 32 ans
C’est quoi ? Un mini comptoir coréen tenu par la cheffe coréenne Ryanghee (surnommée Hee) depuis quelques années maintenant, et qui propose uniquement des plats coréens à emporter ! bibimbap, japchae, kimchi fait maison… tout est servi dans une lunchbox personnalisable (viande/poisson, riz, sauce et accompagnement). Les recettes varient au fil des saisons, la cheffe fait tout elle-même (dont le kimchi, chou fermenté et pimenté!). Des options végétariennes sont également disponibles. Tout est très bon et franchement abordable (moins de 15€ le menu) !
Nouvelle : la cheffe Hee a ouvert avant l’été un deuxième comptoir, au 65 rue Marceau :)
Budget : €€
Bon à savoir : cuisine de saison, fait maison, à emporter uniquement, de 11h30 à 15h
Adresse : 5 Rue de la République, 93100 Montreuil
Instagram : @HeeKoreanChef
2. Chez Ha My, vietnamien authentique de Livry-Gargan
🔊 Une adresse recommandée par Wael Sghaier, journaliste et réalisateur made in 93
C’est quoi ? Pho, banh cuon, ou encore cha gio: vous êtes bien au Vietnam, en plein coeur de Livry ! ce petit boui boui authentique est selon Wael, probablement le meilleur restaurant vietnamien du 93 avec ses produits frais et son ambiance familiale conviviale. Restaurant traiteur sans chichis, où l’on peut manger sur place ou à emporter, Wael recommande !
Budget : €
Bon à savoir : fait maison, produits frais
Adresse : 16 Pl. de la Libération, 93190 Livry-Gargan
Site web : chez-ha-my-vietnamese-restaurant.business.site
3. Simplify, un de nos salons de thé préféré du 93, Le Raincy
C’est quoi ? un salon de thé taïwanais qui propose, en plus d’une super sélection de boissons (dont le bubble tea) des wheel cake - des gaufres fourrées à la crème, typiques de Taïwan. J’en mangeais tous les soirs en sortant des cours à Taipei et j’étais tellement contente qu’il y en ait au Raincy ! C’est aussi une belle épicerie avec des produits taïwanais sélectionnés avec soin par la propriétaire (thé, vaisselle, herbes médicinales). Vous l’avez compris, c’est un des QG de l’équipe :)
Budget : € (environ 5€ pour un thé)
Bon à savoir : options véganes, sourcing responsable
Adresse : 4, ter allée Victor Hugo, Le Raincy
Instagram : @Simplifyplus
Site web : simplifyplus.eatbu.com
A la semaine prochaine pour une nouvelle édition thématique ! ☀️
Jody & Amandine
PS : 🔊 si vous souhaitez contribuer ponctuellement, envoyez un mail avec l’adresse recommandée, votre prénom, votre ville et activité pro : helloneuftrois(at)gmail.com !